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长期吃素,为什么血脂还是高?专家告知:犯了3种错,再吃也没用
发布时间:2019-08-22
 

高血脂是很多人都熟悉的一种病症,它主要是看两个指标,一个是胆固醇,另一个是甘油三酯。不管你是甘油三酯水平高,还是胆固醇高,都可以被认定为高血脂。当然,还有一种情况就是你的这两个指标都高,那也是高血脂的范畴。

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那对于这种症状我们应该怎么办呢?有的人想出了各种各样的办法,但唯一一个能够被很多人认可的就是吃素。有的人吃素的方式是还吃少量的动物性食物,如鸡蛋、鱼肉等等,但有的人吃素只要是动物性食物一概都不吃。

就这样一直维持着吃素的方式,为什么血脂水平还是很高呢?如果你有这种现象,你可能犯了以下这3种错误,即使是再坚持吃素也没有用。

长期吃素,为什么血脂还是高?专家告知:犯了3种错,再吃也没用

1、血脂高下不来,跟这种错误的方式有关:一点肉都不吃

很多高血脂的人群,都会用吃素的方式来控制体内的脂肪,认为这样就可以降低体内的血脂水平了。但事实上没有大家想象中那么简单,在日常生活中,大鱼大肉的方式虽然会让机体摄入过多的脂肪,增加脂肪堆积在肝脏的机会,让血液变粘稠。

但机体也需要脂肪来维持正常的生理功能,如果你每天的脂肪都摄入的不足,在你吃进主食的时候,其中的碳水化合物会被迫转化为脂肪,这样同样对控制血脂水平不利。

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2、血脂高下不来,跟这种错误的方式有关:吃猪油

猪油是很多人都喜欢食用的一种油脂。但这种油脂对于高血脂人群来说,反而容易摄入过多的饱和脂肪,同样也会增加血脂水平升高的概率。

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3、血脂高下不来,跟这种错误的方式有关:喜欢吃细粮

在相关的调查上发现,我国血脂异常的人群就能够达到1.6亿。这些人群都要注意血脂水平,如果血脂水平一直高下不来,就可以从饮食上找原因。

尤其是在每天吃饭上面,有很多人不注意主食,通常都是吃细粮,一点粗粮都不碰。即便你是吃素的方式,也不利于控制血脂。相反,粗粮中含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸等成分,这些都是降低血脂的好帮手,既能控制体重,也可以保护血管。

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所以,对于高血脂等慢性疾病的人群,想要更好的控制体重,就可以在自己的主食中加入一半左右的粗粮,对控制病情还会有积极的作用。