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再不用上街买饮料,太好喝了!
发布时间:2019-09-09
 

这饮料真正的太好喝了,自从我学会这样做我就没有间断过,无论春夏秋冬,我都会打一杯。它无论是做为早餐、午餐,还是下午茶,甚至宴客的饮品都是适合的。

第一次接触这饮品还是我十多年前刚来挪威,在食堂打工的时候,我以前从来没有喝过这么好喝的饮料,绵软香甜,一大杯一口就喝完了。赶紧问这叫啥?用什么做的?第二天我也照样子做,摆在外面出售,俺是越做越有经验,越做越好喝,天天卖空,甚至有的顾客喝上一口就知道那不是我做的,问那天轮我负责沙拉饮品。

再不用上街买饮料,太好喝了!

这饮料就叫思慕雪,或果昔,英文名Smoothie——当今的网红。思慕雪内含水果、酸奶,无任何添加剂,人们一直称它为液体面包。它能给你多种营养能量的补充,且是低热量的,因此也被想瘦身的朋友喜爱。

思慕雪在欧美非常風行,但是国内对此并没有像比萨、蛋糕、面包等外来食品被人们了解和接受,常与奶昔和沙冰混同。我也是来到挪威才了解的,并爱上了它,喜欢上这样喝酸奶,吃水果的方式。因为水果被打碎更容易被吸收,而酸奶加入水果就得到非常丰满甜蜜的口感。另外酸奶又比牛奶更营养,并不会造成胃部不适。

再不用上街买饮料,太好喝了!

刚才前面提道顾客都喜欢我打的思慕雪饮料,为什么呢?这里就有秘诀了。思慕雪饮品是由水果加酸奶搅拌而成的饮品。酸奶是固定的,水果的选择是有讲究的。

通常来说我们至少要选择两种水果,一种是多汁甜蜜的,另外一种是多肉绵软的。那些硬质的,多籽的水果是不合适的。

今天我选择的水果是多肉绵软香蕉和草莓,以及多汁甜蜜的橙子。下面就看看具体制作吧,掌握这些要领,真是两分钟就学会。

再不用上街买饮料,太好喝了!

【草莓思慕雪】

材料:香蕉1根、橙子2个、草莓若干、酸奶150克

制作:1.首先橙子榨汁,倒入料理桶中。

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2.香蕉剥皮,切除黑色部分,切小节,放入料理机桶中。

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3.草莓去蒂,切块放入料理机桶中。

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4.最后放入酸奶。

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5.全部材料都放进桶中后,我们将料理机棒插入,上下来回打几下,打成稀泥状就可享用了。

如思慕雪太稠,可加些橙汁,冰块,或纯净水来调节。太稀就要加酸奶,或草莓。

再不用上街买饮料,太好喝了!

重点再重复一下:

1.水果的选用范围很广、很随意。一种是多汁甜蜜的,另外一种是多肉绵软的。

2.想享用正宗的思慕雪饮料,而不是奶昔和沙冰的话请用酸奶、鲜榨果汁。

3.草莓、橙子和香蕉都是比较甜的,可以不加糖。

4.想吃冰的可以用冻香蕉,冻草莓,或者加些冰块。

再不用上街买饮料,太好喝了!

这饮料太好喝,自打我第一次尝过就没有间断过,无论春夏秋冬。

我想如果你动手试试,也会像我这样爱上的。

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